CIENCIAS H.V.A.: 2020

Recuerda registrar en el cuaderno y trabajar las actividades.

Primera clase de la semana del 16 al 20 de Marzo para 8º años A y B.

Unidad 1: “Nutrición y salud”

CLASES 1 y 2

Objetivo de las clases: Conocer los cambios físicos y químicos de los alimentos.

CAMBIOS FÍSICOS Y QUÍMICOS EN LOS ALIMENTOS

Cambios físicos: se pueden ver y medir sin alterar su composición En el caso de los alimentos estos pueden ser modificados según la necesidad de cada grupo o persona, esto quiere decir que en al momento de picarlos, cortarlos, rebanarlos estos ya sufren cambios físicos.

Cambios químicos: las podemos observar cuando sufren cambios en su composición. Los alimentos tienen cambios en su composición química cuando los cocinamos, freímos, hervimos, aquí también se incluye el momento cuando nuestro organismo comienza la digestión.
Como la oxidación del hierro, la fermentación, putrefacción y la aparición de nuevas sustancias.
Los alimentos son de gran importancia para los seres vivos ya que la función de los alimentos es para mantenernos en buena salud, siempre y cuando sea buen digerido y su función es promover la energía para el desarrollo normal de procesos mecánicos y bioquímicos.

PROPIEDADES FÍSICAS DEL ALIMENTO

- textura: sensaciones que produce el alimento; es decir si es jugoso o el alimento está seco, si es suave de masticar o duro, cremoso.
-color: es importante desde el punto de vista comercial ya que un alimento para ser seleccionado o aceptado debe tener el color que espera el consumidor.
-aroma y sabor: composición del alimento y de la presencia de sustancias acidas, salinas o volátiles.
-acidez: sustancia que puede ser medida a través del volumen.
-oxidación: afectan las propiedades nutricionales del alimento podemos mencionar que es importante llevar a cabo un buen estado de los alimentos, para el bienestar de nuestra salud, así como disfrutar de sabores y texturas de cada uno de ellos.

Cambios en los alimentos por la digestión

Un alimento es realmente incorporado al organismo después de ser digerido, es decir, degradado física y químicamente para que sus componentes puedan ser absorbidos. Esto es, que puedan atravesar la pared del aparato digestivo y pasar a la sangre (o a la linfa).

Antes de que todos estos componentes puedan ser utilizados o metabolizados, los alimentos deben sufrir en el cuerpo diversos cambios físicos y químicos que reciben el nombre de digestión y que los hacen "absorbibles", aunque no siempre es necesario que se produzca algún cambio para que el componente se absorba. Por ejemplo, el agua, los minerales y ciertos hidratos de carbono se absorben sin modificación previa.

La digestión consiste en dos procesos, uno mecánico y otro químico. La parte mecánica de la digestión incluye la masticación, deglución, la peristalsis y la defecación o eliminación de los residuos de alimentos. En la boca se produce la mezcla y humectación del alimento con la saliva, mientras éste es triturado mecánicamente por masticación, facilitando la deglución.

Masticar es el primer acto en el proceso de la digestión, pues por él se reduce el alimento a fragmentos pequeños que se mezclan con la ptialina que es un jugo digestivo que segregan las glándulas salivares con el fin de preparar adecuadamente el bolo alimenticio para que el estómago pueda someterlo a un nuevo tratamiento.

El estómago es un órgano muscular grande y hueco, capaz de recibir una considerable cantidad de comida. Sus paredes son mucho más gruesas que cualquier otra parte del tubo digestivo, pues está diseñado con el fin de amasar y agitar los alimentos junto con los jugos gástricos que éste mismo produce en grandes cantidades. La cantidad de jugo gástrico que el estómago segrega depende del apetito de la persona.

Comida simple, sin sabor y monótona, produce pocos jugos gástricos, mientras que la comida agradable y llena de sabor estimula las glándulas para que produzcan grandes cantidades de ellos. La actitud mental también influye mucho en su secreción, de modo que la calma promueve una buena digestión, en tanto que la tensión o la ira conducen a la indigestión.

Los jugos gástricos contienen pepsina, ácido clorhídrico y enzima de cuajo. La pepsina y el ácido clorhídrico son responsables de la descomposición de las proteínas contenidas en los alimentos, en tanto que la enzima de cuajo coagula ciertos tipos de comida como la caseína de los productos lácteos para que puedan estar expuestos mayor tiempo a la acción de los jugos digestivos. Otra enzima que se encuentra presente en los jugos digestivos es el pepsinógeno que termina la acción de la saliva y destruye los gérmenes.

El agua y algunos otros líquidos permanecen en el estómago sólo unos pocos minutos, pues pasan casi de inmediato al duodeno (la primera parte del intestino delgado) y allí son absorbidos rápidamente. Los sólidos son más difíciles de absorber y tienden a permanecer en el estómago mientras este cambia de forma frecuentemente, contrayéndose vigorosamente para mezclar la comida con los jugos digestivos.

La actividad más vigorosa tiene lugar cerca del píloro , que es la apertura del estómago al duodeno, donde continuamente pasan ondas peristálticas, acelerando el proceso de la digestión. De tiempo en tiempo se abre la válvula pilórica y deja que pasen al duodeno pequeñas cantidades de sólidos transformados ahora en líquidos.

Dentro del duodeno se le añade a la comida más jugos digestivos generados por otras glándulas que se encuentran dentro del sistema gastrointestinal, como por ejemplo el páncreas , el cual es uno de los más importantes.

El páncreas se encuentra detrás del estómago y está casi completamente rodeado por el duodeno, dentro del cual caen sus secreciones. Los jugos pancreáticos contienen poderosas enzimas capaces de digerir proteínas, grasas y carbohidratos y no operan adecuadamente si la comida no ha sido previamente bien mezclada en el estómago con el ácido clorhídrico.

Otra importante glándula digestiva es el hígado, la de mayor tamaño en el cuerpo, que tiene considerable número de funciones, principalmente en relación con los alimentos una vez que han sido absorbidos por la sangre.

Mediante la acción del hígado, la mayor parte del alimento sufre un cambio y se almacena como glucógeno. Cuando se necesita en cualquier parte del cuerpo, es convertido en glucosa y se introduce en la corriente sanguínea. Este órgano produce un líquido limpio de color oro denominado bilis, el cual se almacena en la vesícula biliar donde se vuelve más concentrado. Este líquido tiene el importante trabajo de coadyuvar con la lipasa a la descomposición de la grasa.

Además estimula la peristalsis de los intestinos de manera que ayuda a mantener en movimiento los alimentos que en ellos se encuentran. Las paredes internas del intestino delgado contienen un gran número de pequeñísimas válvulas productoras de enzimas y su superficie se asemeja al terciopelo pues se ven como innumerables vellos. Estas pequeñísimas protuberancias tienen muchas ramificaciones que aumentan notablemente la superficie del intestino delgado y permite la existencia de numerosos vasos sanguíneos que absorben fácilmente los alimentos para transportarlos al hígado por la corriente sanguínea. En las paredes intestinales hay varios músculos que pueden relajarse y contraerse bajo la influencia de determinados nervios, este movimiento es el que se conoce como la peristalsis intestinal.

En el intestino delgado tiene lugar la mayor parte de los procesos de digestión y absorción. El alimento se mezcla con la bilis, el jugo pancreático y los jugos intestinales. Durante la fase química de la digestión diferentes enzimas rompen las moléculas complejas en unidades más sencillas que ya pueden ser absorbidas y utilizadas. Algunas de las enzimas más importantes son la lipasa, la amilasa y las proteasas (tripsina y quimotripsina, que convierten las proteínas en aminoácidos).

Durante el proceso de digestión, el intestino delgado, cuyo largo es promedio de seis metros y medio, está moviéndose continuamente bajo esta peristalsis, que lleva la comida progresivamente a lo largo del intestino para depositarlo finalmente en el intestino grueso a través de la válvula ileocecal , que impide que el intestino delgado se vacíe demasiado rápido.

En el intestino grueso, las sustancias que no han sido digeridas pueden ser fermentadas por las bacterias presentes en él, dando lugar a la producción de gases. Igualmente pueden sintetizar vitaminas del grupo B y vitamina K, aportando cantidades adicionales de estas vitaminas que serán absorbidas. En el intestino grueso, donde se reabsorbe una importante cantidad de agua del residuo que llega del intestino delgado, se almacenan las heces hasta ser excretadas por el ano. Las heces, además de los componentes no digeridos de los alimentos, contienen gran cantidad de restos celulares, consecuencia de la continua regeneración de la pared celular.

Una vez absorbidos los nutrientes son transportados por la sangre hasta las células en las que van a ser utilizados.

Los ácidos grasos que pasan a la pared intestinal son transformados inmediatamente en triglicéridos que serán transportados hasta la sangre por la linfa. La grasa puede ser transformada posteriormente en el hígado y finalmente se deposita en el tejido adiposo, una importante reserva de grasa y de energía.

Los hidratos de carbono en forma de monosacáridos pasan a la sangre y posteriormente al hígado desde donde pueden ser transportados como glucosa a todas las células del organismo para ser metabolizada y producir energía. La insulina es necesaria para la incorporación de la glucosa a las células. Los monosacáridos también pueden ser transformados en glucógeno, una fuente de energía fácilmente utilizable que se almacena en el hígado y en los músculos esqueléticos.

Los aminoácidos de las proteínas pasan igualmente a la sangre y de ésta al hígado. Posteriormente pueden pasar a la circulación general para formar parte del grupo de aminoácidos, un importante reservorio que será utilizado para la síntesis de proteínas estructurales y enzimas. Los aminoácidos en exceso también pueden ser oxidados para producir energía.

Tareas:

- Dibuja el sistema digestivo y ubica con sus nombres los órganos que se señalan en este texto.

- Identifica los órganos con sus funciones.

- Busca el significado de: metabolismo, proteína, hidratos de carbono, aminoácidos, glucosa, insulina, jugo gástrico, ácidos grasos, enzimas, peristalsis, bilis, píloro,

CLASES 3 y 4

Objetivo de la clase: Explicar las funciones de transporte, defensa y coagulación de las células de la sangre (eritrocitos, leucocitos y plaquetas) y el rol del sistema circulatorio en el transporte de sustancias como nutrientes, gases, desechos metabólicos y anticuerpos.

SISTEMA CIRCULATORIO Y SUS FUNCIONES

Funciones y Componentes de la sangre

Si te pinchas el dedo o raspas la rodilla, verás que se forman algunas gotitas de sangre. A simple vista, puede parecer que estas gotitas se componen de un líquido rojo uniforme, similar a un colorante o pintura. Sin embargo, si miraras bajo un microscopio, verías que tu sangre en realidad es una mezcla de líquido y células. Y si miraras aún más de cerca, verías que también hay muchas macromoléculas (como las proteínas) e iones (como el sodio) flotando en el líquido. Todos estos componentes son importantes para las funciones de la sangre en el cuerpo.

¿Qué es la sangre?

La sangre se define como un líquido que se mueve a través de los vasos del sistema circulatorio. En los seres humanos, incluye el plasma (la parte líquida), los glóbulos rojos y blancos, y los fragmentos de células llamados plaquetas.

· El plasma es el principal componente de la sangre y consiste en su mayoría de agua y una mezcla de proteínas, iones, nutrientes y desechos.

· Los glóbulos rojos son responsables de transportar oxígeno y dióxido de carbono.

· Las plaquetas son responsables de la coagulación de la sangre.

· Los glóbulos blancos forman parte del sistema inmunitario y tienen una función en la respuesta inmune.

Las células y las plaquetas conforman casi el 45% de la sangre humana, mientras que el plasma constituye el otro 55%. El siguiente diagrama muestra los glóbulos rojos, glóbulos blancos de distintos tipos (células grandes y púrpuras) y plaquetas.

Plasma

El plasma, el componente líquido de la sangre, puede aislarse haciendo girar un tubo de sangre a gran velocidad en una centrífuga. Las células y plaquetas más densas se van hacia el fondo del tubo y forman capas rojas y blancas, mientras que el plasma se mantiene en la parte de arriba y forma una capa amarilla.

El plasma es aproximadamente 90% agua y el 10%, restante está formado por iones, proteínas, nutrientes, desechos y gases disueltos. Los iones, proteínas y otras moléculas que se encuentran en el plasma son importantes para mantener el pH de la sangre y el equilibrio osmótico, en el cual la albúmina (la principal proteína del plasma humano), tiene un papel especialmente importante.

Algunas de las moléculas que se encuentran en el plasma tienen funciones más especializadas. Por ejemplo, las hormonas actúan como señales a larga distancia, los anticuerpos reconocen y neutralizan patógenos, mientras que los factores de coagulación promueven la formación de coágulos sanguíneos en las heridas (el plasma que ya no contiene factores de coagulación se llama suero). Los lípidos, como el colesterol, también se transportan en el plasma, pero deben viajar con proteínas escolta, ya que no se disuelven en agua.

Glóbulos rojos

Los glóbulos rojos, o eritrocitos, son células especializadas que circulan por todo el cuerpo y proporcionan oxígeno a los tejidos. En los seres humanos, los glóbulos rojos son pequeños y bicóncavos y no contienen mitocondrias o un núcleo cuando maduran.

Estas características permiten que los glóbulos rojos realicen con eficacia su tarea de transportar oxígeno. Su tamaño pequeño y forma bicóncava aumentan la relación entre la superficie y el volumen, lo cual mejora el intercambio de gases, mientras que la falta de un núcleo crea un espacio adicional para la hemoglobina, una proteína clave utilizada en el transporte de oxígeno. La falta de mitocondrias impide que los glóbulos rojos usen parte del oxígeno que están transportando, lo cual aumenta al máximo la cantidad entregada a los tejidos del cuerpo.

En los pulmones, los glóbulos rojos absorben oxígeno y, a medida que circulan por el resto del cuerpo, lo liberan a los tejidos circundantes. Los glóbulos rojos también son importantes en el transporte de dióxido de carbono, un producto de desecho, desde los tejidos hacia los pulmones. Parte del dióxido de carbono se une directamente a la hemoglobina, mientras que los glóbulos rojos también transportan una enzima que convierte el dióxido de carbono en bicarbonato. El bicarbonato se disuelve en el plasma y es transportado a los pulmones, donde se convierte otra vez en dióxido de carbono y se libera.

Los glóbulos rojos tienen una vida promedio de 120 días. Los glóbulos rojos viejos o dañados se descomponen en el hígado y el bazo, mientras que se producen otros nuevos en la médula ósea. La hormona eritropoyetina, que controla la producción de glóbulos rojos, se libera desde los riñones en respuesta a niveles bajos de oxígeno. Este ciclo de retroalimentación negativa garantiza que la cantidad de glóbulos rojos del cuerpo se mantenga relativamente constante en el tiempo.

Plaquetas y coagulación

Las plaquetas, también llamadas trombocitos, son fragmentos celulares que participan en la coagulación de la sangre. Se producen cuando grandes células llamadas megacariocitos se desmoronan, y así cada una forma de 2000 y 3000plaquetas. Las plaquetas tienen forma parecida a un disco y son pequeñas.

Cuando el revestimiento de un vaso sanguíneo se daña (por ejemplo, si te haces un corte lo suficientemente profundo en el dedo como para sangrar), las plaquetas son atraídas hacia la herida, donde forman un tapón pegajoso. Las plaquetas liberan señales, que no solo atraen a otras plaquetas y hacen que se vuelvan pegajosas, sino también activan una cascada de señalización que, en última instancia, convierte al fibrinógeno, una proteína soluble en agua presente en el plasma sanguíneo, en fibrina (una proteína no soluble en agua). La fibrina forma hilos que refuerzan el tapón de plaquetas, lo cual forma un coágulo que evita una mayor pérdida de sangre.

Glóbulos blancos

Los glóbulos blancos, también llamados leucocitos, son mucho menos comunes que los glóbulos rojos y conforman menos del 1% de las células sanguíneas. Su función también es muy diferente a la de los glóbulos rojos: participan principalmente en la respuesta inmunitaria al reconocer y neutralizar invasores, tales como virus y bacterias.

Los glóbulos blancos son más grandes que los glóbulos rojos y, a diferencia de estos, tienen un núcleo normal y mitocondrias. Existen cinco tipos principales de glóbulos blancos, los cuales se dividen en dos grupos diferentes, que reciben su nombre según su apariencia bajo el microscopio.

Tarea:

Representa en dibujos los componentes de la sangre.

Registrar todo en el cuaderno.

Lunes 30 de Marzo

CLASES 5 y 6

Objetivo de la clase: Describen movimientos musculares y óseos en la caja torácica, la difusión a nivel alveolar y la composición del aire inspirado y espirado durante el proceso de intercambio de gases de la ventilación pulmonar.

¿Qué ocurre con el aire que inhalas?

Los nutrientes que incorporas al organismo a través del sistema digestivo son distribuidos a todas las células para que puedan fabricar sus componentes y obtener energía. Estos nutrientes participan de una serie de reacciones que requieren oxígeno (O2) para producirse y obtienen como producto ATP, la molécula energética, y dióxido de carbono (CO2), un gas tóxico que debe eliminarse del cuerpo, función en la que participa el sistema respiratorio.

Estructura y función del sistema respiratorio

El sistema respiratorio está formado por las vías respiratorias y los pulmones.

a) Las fosas nasales son la puerta de entrada para el aire, donde este se entibia, humedece y filtra. Luego, pasa por la faringe y posteriormente por la laringe. En la laringe se ubican las cuerdas vocales, que se abren y cierran para generar las vibraciones de sonido que dan origen a la voz.

b) Después, el aire pasa desde la laringe hacia la tráquea, donde se sigue filtrando. La tráquea se bifurca en dos bronquios que ingresan a los pulmones y los bronquios, a su vez, se ramifican en un gran número de bronquiolos.

c) La parte final de los bronquiolos son unos sacos muy pequeños, llamados alvéolos, destino final del aire que entra a los pulmones.

d) En cada alveolo, el oxígeno (O2) pasa a la sangre y el dióxido de carbono (CO2) pasa desde la sangre al alveolo. Luego, el aire cargado con CO2 sale por las vías respiratorias hacia el exterior.

Ventilación pulmonar

Respirar bien significa oxigenar cada uno de los tejidos del cuerpo, nutriendo y brindando bienestar a cada parte del cuerpo, aliviando signos de estrés, inflamación o dolor.

Tú estás respirando en todo momento, incluso mientras duermes y tu caja torácica se expande y contrae permitiendo el ingreso y la salida del aire.

Frecuentemente, se llama “respiración” al proceso de ventilación pulmonar, a través del cual ingresa aire al organismo y luego sale hacia la atmósfera. La ventilación pulmonar ocurre debido a dos movimientos: inspiración y espiración

a) Inspiración: Es la entrada de aire a los pulmones, el diafragma se contrae y baja, al igual que los músculos intercostales, elevando las costillas, las que se separan. Esto permite que el aire ingrese a los pulmones, que se expanden.

b) Espiración: Durante la espiración, el diafragma se relaja y sube, y los músculos intercostales se relajan, lo que determina el descenso de las costillas. Esto permite que los pulmones se contraigan y el aire pueda salir de ellos.

Intercambio gaseoso

Los sistemas respiratorio y circulatorio proveen de oxígeno (O2) a todas las células y eliminan el dióxido de carbono (CO2) que estas producen. Esto ocurre gracias al intercambio gaseoso, de oxígeno y dióxido de carbono, que se produce en los alvéolos.

El intercambio gaseoso se produce por difusión simple, es decir, mediante un mecanismo que transporta moléculas muy pequeñas a través de una membrana, debido a las diferencias de concentración de las moléculas a ambos lados de las membranas. En este caso, hay diferencias en las concentraciones de oxígeno y de dióxido de carbono que se encuentran en el interior de los alvéolos y en la sangre de los capilares sanguíneos que los rodean.

Tareas:

- Representa en un dibujo el sistema respiratorio, identificando todas sus estructuras.

- Representa en un dibujo los movimientos de la ventilación pulmonar.

- Representa en un dibujo el intercambio gaseoso que se produce en los alvéolos.

+ Recuerda registrar todo en tu cuaderno, incluyendo las fechas y objetivos.

Lunes 6 de Abril

CLASES 7 y 8

Objetivos de las clases: Expresar la importancia del sistema circulatorio en nuestra vida.

Buen día:

Esta semana el trabajo consistirá en revisar lo que ya se ha trabajado en las clases anteriores.

Actividad:

+ Crear un power point, del sistema circulatorio, considerando los siguientes puntos:

- 1, Definir el sistema circulatorio (1 diapositiva)

- 2. Componentes del sistema (1 diapositiva)

- 3. Funciones de cada componente (2 diapositivas)

- 4. Importancia para el ser humano (1 diapositiva)

- 5, Enfermedades del sistema circulatorio (1 diapositiva).

- 6. Formas de cuidar el sistema circulatorio (1 diapositiva)

- 7. Recuerda que debe tener una portada con título e identificación del alumno con su respectivo curso.

8. Al final una diapositiva con las fuentes de información.

IMPORTANTE:

· No copies y pegues extensas definiciones. Resume y explica con tus palabras.

· Guarda tu trabajo en un pendrive o tu pc.

· Quien no tenga computador lo trabaja en su cuaderno ordenadamente. Tiene el mismo valor.

· Este trabajo se revisará al regreso de clases.

CLASES 9 y 10

Lunes 27 de Abril Unidad 1

Objetivo de las clases:

Conocer el rol del sistema excretor en la filtración de la sangre en el nefrón, la regulación de la cantidad de agua y la eliminación de desechos por la orina.

SISTEMA EXCRETOR: trabajo de los riñones

El sistema excretor

La excreción es el proceso por el cual el organismo elimina los desechos metabólicos del

organismo. En el ser humano esta función está a cargo de diferentes órganos. Sin embargo, los

riñones juegan un papel importante en la excreción de los desechos provenientes del metabolismo

de los alimentos.

Una vez que los alimentos son digeridos por el sistema digestivo, absorbidos y transportados hacia

el sistema circulatorio para ser utilizados por las células, se generan productos de desecho que

son eliminados del organismo gracias al sistema renal.

Estas sustancias son eliminadas mediante la formación de la orina, cuyos principales componentes son: agua, urea, ácido úrico, creatinina y productos finales del metabolismo de la hemoglobina y metabolitos de hormonas.

Para realizar la función excretora, el sistema renal cuenta con una serie de estructuras que cumplen

funciones específicas:

- Riñones: Órganos excretores donde se elabora la orina.

- Uréteres: Conductos colectores que recogen la orina a la salida del riñón y la transportan a la vejiga urinaria.

- Vejiga urinaria: Órgano donde se almacena la orina.

- Uretra: Conducto por donde se elimina la orina hacia el exterior.

El órgano encargado de la formación de la orina es el riñón.

En el riñón podemos distinguir tres segmentos: corteza, médula y pelvis renal. La médula

y la corteza están formadas por aproximadamente un millón de nefrones. El nefrón es la unidad

estructural y funcional de los riñones que permite la formación de la orina. La pelvis corresponde a

un segmento expandido del uréter que recibe la orina ya formada.

Debido a que los desechos deben ser retirados de la sangre, un aspecto importante de la función

renal es su asociación al sistema circulatorio. Por medio de la arteria renal, que se ramifica en

pequeños capilares, la sangre entra al riñón para ser purificada y luego retorna al sistema circulatorio por medio de la vena renal.

Actividades:

- Dibuja el sistema renal e identifica con su nombre cada órgano.

- Observa este video para mayor información: https://www.youtube.com/watch?v=Lf1alvUSr7U o

- https://www.youtube.com/watch?v=f6rJ83TRm_g. Tienen dos opciones de video para revisar.

rRecuerda registrar en tu cuaderno: fecha, objetivo, contenido y actividades.

CLASES 11 y 12 – 8º año A y B

UNIDAD 1 OA 5

Lunes 5 de Mayo

Objetivo de las clases:

Investigar las consecuencias del consumo excesivo de sustancias como tabaco, alcohol, grasas y sodio en proceso digestivo, circulatorio, respiratorio y excretor del cuerpo humano.

YO ME CUIDO DE LOS EXCESOS

Hemos estudiado los sistemas que componen nuestro cuerpo en cuanto a sus estructuras y funciones. En esta semana revisaremos las consecuencias que acarrea en nuestros sistemas el consumo excesivo del alcohol y tabaco.

Para esto les dejo los siguientes videos para que los revisen y compartan con sus padres y luego tomen apuntes que registrarán en su cuaderno.

https://www.youtube.com/watch?v=7pYP7h5n4jc (alcoholismo)

https://www.youtube.com/watch?v=zeCav9g2KsU (tabaquismo)

https://www.youtube.com/watch?v=lx4d1N2E2eg (tabaquismo)

+ Reflexiona sobre las consecuencias del alcohol y tabaco en nuestra vida. Escríbela en tu cuaderno.

Recuerda registrar fecha, objetivo, título, contenido y el desarrollo de las actividades.

La próxima semana revisaremos las consecuencias de la sal y grasas en nuestro cuerpo.

¡ QUE TENGAS UNA BUENA SEMANA JUNTO A TUS SERES QUERIDOS !

CLASES 13 y 14

Lunes 11 de Mayo

Unidad 1 OA 6

Objetivo de las clases:

Conocer los nutrientes proteínas, carbohidratos y lípidos a sus unidades estructurales (aminoácidos, monosacáridos y ácidos grasos respectivamente).

IMPORTANCIA DE LOS NUTRIENTES

Cuando nos alimentamos, ingresamos variados nutrientes que sirven para que nuestro cuerpo funcione de manera armoniosa y permanezca sano.

En el libro de Ciencias naturales, páginas 12 y 13 encontrarás el tema que trabajaremos.

Lee con detención cada explicación de cada nutriente y compara tu alimentación con lo leído.

Copia cada explicación y escribe un listado de alimentos que posean en mayor cantidad ese nutriente. Les recuerdo que un alimento contiene variados nutrientes, pero uno está en mayor proporción.

Observa el siguiente video para profundizar tus conocimientos:

https://www.youtube.com/watch?v=HHwReEbLh0w

Miércoles 28 de Mayo 8º año

Clases 15 y 16

Unidad 1 OA 6

Objetivo clases:

Interpretar la información nutricional del etiquetado de alimentos para seleccionar los que son saludables.

LEAMOS EL ETIQUETADO DE LOS ALIMENTOS

Cada vez que compras un alimento envasado puedes apreciar que trae una etiqueta donde se aprecian los nutrientes que componen como también la cantidad de ellos.

Después de observar el video que se presenta aprenderás a valorar lo que consumes como también regularlos.

https://www.youtube.com/watch?v=sRMHzoD9HaE

Actividades:

1. Selecciona 2 etiquetas de alimentos envasados.

2. Registra en tu cuaderno los nutrientes que contiene cada alimento.

3. Observa los nutrientes que contiene y las cantidades.

4. ¿Qué nutrientes de esos alimentos son los más beneficiosos para nosotros? ¿Por qué?

5. ¿Qué cantidad de ellos observas?

6. ¿Qué nutrientes de esos alimentos son los más dañinos para nosotros? ¿Por qué?

7. ¿Qué cantidad de ellos observas?

8. ¿Después de conocer la importancia de esta información vas a seleccionar mejor lo que comes? ¿Por qué?

CLASES 17 Y 18 8º años A - B

LUNES 15 DE JUNIO

UNIDAD 1 OA 5

Objetivo:

Investigar y representar el proceso del ingreso de nutrientes por medio de los sistemas a nuestro cuerpo, mediante un power piont.

¿CUÁNTO HEMOS APRENDIDO?

Por el momento hemos trabajado en conocer los sistemas que posee nuestro cuerpo y como trabajan para mantenernos en buenas condiciones.

Por medio de la alimentación ingresamos nutrientes que llegan hasta las células y permiten que ellas se mantengan activas, sanas y con vida.

En la actividad investiguen, sinteticen y construyan su power point, y remitirlo al correo que está para recibir trabajos: cnaturales.hva@gmail.com

Les recuerdo que no trabajo con guías, sino que presento mi clase y actividades.

Comprendo la situación que estamos viviendo. Primero está vuestra tranquilidad, paz y bajar el nivel de angustia que pueda estar afectándoles. Trabajen de a poco.

Pasos a seguir:

- Lee los objetivos.

- Revisa tu libro de Ciencias e internet: ¿cómo trabajan los sistemas para ingresar los nutrientes a las células?

- Redacta paso a paso cada diapositiva. Recuerda que debe ser breve y usando tu vocabulario y NO PEGAR NI COPIAR. Esos trabajos deberán rehacerse.

- Trabajar 7 diapositivas (incluyendo tapa y conclusiones)

- Recuerda el orden, buena ortografía, redacción y complementar con imágenes.

- Revisado el trabajo les haré llegar la evaluación que será en conceptos formativos de: MB – B – S – I

- Fecha final de entrega: LUNES 29 de JUNIO

Felicito a los alumnos que han enviado las actividades dadas.

Trabajen con tranquilidad.

Les reitero que deben desarrollar el trabajo en el cuaderno y así pueden hacer las correcciones como también quedará la evidencia de vuestro quehacer.

Registrar fecha, objetivos, título y actividades desarrolladas.

CLASES 19 y 20 8º A y B

LUNES 29 DE JUNIO

UNIDAD 1 OA 6

Objetivo:

Identificar los principales beneficios que aporta cada grupo de nutrientes a nuestro cuerpo, representándolo mediante un power point.

¿CÓMO BENEFICIAN LOS NUTRIENTES A MI CUERPO?

Por medio de la alimentación ingresamos nutrientes que llegan hasta las células y permiten que ellas se mantengan activas, sanas y con vida. Recuerda que lo que comemos a diario contiene variados nutrientes y que cumplirán diferentes funciones cuando ingresen a nuestras células.

Para esta actividad les pido es pido investiguen, sinteticen y construyan su power point, y remitirlo al correo que está para recibir trabajos: cnaturales.hva@gmail.com

Les recuerdo que no trabajo con guías, sino que presento mi clase y les entrego un par de actividades. En esta oportunidad ustedes harán una presentación de lo estudiado.

Comprendo la situación que estamos viviendo. Primero está vuestra tranquilidad, paz y bajar el nivel de angustia que pueda estar afectándoles.

Pasos a seguir:

- Lee el objetivo.

- Revisa tu libro de Ciencias e internet: Beneficios de cada nutriente.

- Redacta paso a paso cada diapositiva. Recuerda que debe ser breve y usando tu vocabulario y NO PEGAR NI COPIAR. Esos trabajos deberán rehacerse.

- Trabajo con 7 diapositivas, (incluyendo tapa y conclusiones)

- Recuerda el orden, buena ortografía, redacción y complementar con imágenes.

- Revisado el trabajo les haré llegar la evaluación que será en conceptos formativos de: MB – B – S – I

- Fecha final de entrega: LUNES 13 de JULIO

- Identifiquen su trabajo con nombre y curso.

Felicitaciones a los alumnos que han enviado las actividades dadas.

Trabajen con tranquilidad.

Les reitero que deben desarrollar el trabajo en el cuaderno y así pueden hacer las correcciones como también quedará la evidencia de vuestro quehacer.

Registrar fecha, objetivos, título y actividades desarrolladas.

CLASES 21 y 22 8º A y B

LUNES 13 DE JULIO

UNIDAD 1 OA 6

Objetivo:

Explicar las necesidades de nutrientes del organismo considerando los efectos de algunos nutrientes como azúcares, grasas saturadas y sodio contenidos en alimentos de consumo cotidiano.

ME ALIMENTO MAL Y APARECE LA DIABETES, HIPERTENSIÓN Y OBESIDAD

En los tiempos actuales, donde el tiempo se hace escaso y el autocuidado se deja de lado, tendemos a nutrirnos de la manera más rápida y fácil, como también entra en juego los escasos ingresos para adquirir productos de buena calidad.

La población chilena presenta altos índices de diabetes, hipertensión y obesidad, perjudicando los órganos internos y por ende una mala calidad de vida, llegando a la muerte.

En esta actividad tendrán que investigar y seleccionar información sobre las patologías:

Diabetes, hipertensión y obesidad

Pasos a seguir:

- Lee el objetivo.

- Revisa tu libro de Ciencias e internet: ¿qué son estas enfermedades, qué las provoca y cuáles son sus efectos?

- Redacta paso a paso cada diapositiva. Recuerda que debe ser breve y usando tu vocabulario y NO PEGAR NI COPIAR. Esos trabajos deberán rehacerse.

- Separa los temas por diapositivas y su explicación.

- Trabajo con 8 diapositivas, (incluyendo tapa y conclusiones)

- Recuerda el orden, buena ortografía, redacción y complementar con imágenes.

- Revisado el trabajo les haré llegar la evaluación que será en conceptos formativos de: MB – B – S – I

- Fecha final de entrega: LUNES 20 de JULIO

Trabajen con tranquilidad.

Les reitero que deben desarrollar el trabajo en el cuaderno y así pueden hacer las correcciones como también quedará la evidencia de vuestro quehacer.

Registrar fecha, objetivos, título y actividades desarrolladas.

CIENCIAS H.V.A.

jueves, 23 de abril de 2020

¡Quédate en Casa!

jueves, 2 de abril de 2020

miércoles, 25 de marzo de 2020

AJUSTES

viernes, 20 de marzo de 2020

8º año A y B